Loading...
ALTERNATİF TIP

Soğan ve soğanın faydaları

Soğan

Sofralarımızda en yaygın kullanılan sebzelerden biri olan soğan çok faydalı bir besindir. Besin değerleri zengindir. Bileşiminde uçucu ve sabit yağ, şekerler, fermentler ve amino asitler vardır. A, B ve C vitaminleri ile potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum, iyot, fosfor ve kükürt mineralleri bakımından oldukça zengin olan soğanın içerdiği diğer etken maddeler sayesinde de pek çok hastalığa iyi gelmektedir.

Özellikle şifa, soğanın kabuğunda yoğunlaşır ve mantar, mikrop,virüs,nematod,parazit gibi problemlerde kesin çözüm salayacak yegane kısmıdır denebilir. Soğan kabuğu kaynatılıp vücuda sürülerek kulanılabileceği gibi içilerekte kullanılabilir.

Soğanın Faydaları

İştah açar.
İdrar söktürür.
Baygınlığı geçirir.
Zayıflamayı sağlar.
Cilt rengini güzelleştirir.
Yaşlanmayı geciktirir.
Vücut direncini arttırır ve vücuda kuvvet verir.
Zihin ve beden yorgunluğunu giderir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yüksek tansiyonu düşürür.,
Soğuk algınlığı, grip, astım ve bronşit hastalıklarında faydalıdır.
Nefes yollarını açar ve öksürüğü keser.
Vücutta biriken zararlı maddeleri ve suyu atar.
Kalp ve damar hastalıkları ile kansere karşı koruyucudur.
Damar tıkanıklığını önler.
Kalbi kuvvetlendirir. Koroner damarları genişletir.
Kalp ve damar hastalıkları ile kansere karşı koruyucudur.
Kandaki şeker seviyesini ayarlayan soğan şeker hastalarına faydalıdır.
Karaciğerin çalışmasını düzenler.
Böbrek ağrılarını hafifletir.
Böbrek kumlarının ve taşların dökülmesine yardımcı olur ve tekrar oluşmalarını önler.
Mikrop öldürücü etkisi vardır.
Vücuttaki ve kandaki zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır.
Yaraların daha hızlı kapanmasına yardımcı olur.
Böcek ve arı sokmalarında iyileştiricidir.
Egzama, dolama gibi cilt hastalıklarına karşı faydalıdır. Karaciğerin çalışmasını düzenler.
Hazmı kolaylaştırır.
Kanı temizler.
Sinirleri rahatlatır, sıkıntı ve bunalıma iyi gelir.
Uyku problemi çekenlere faydalıdır.
Hafızayı güçlendirir.
Cinsel gücü arttırır. İktidarsızlıkta faydalıdır.
Kemik erimesine karşı etkilidir.
Prostatit ağrılar, menopoz şikâyetleri ve polikistik over durumunda kuru soğan kür olarak uygulanır.

Soğan Nasıl Kullanılır?

Taze ve kuru soğan olarak iki şekli de tüketilir. Çiğ olarak, salatalarda ya da pişirilerek yemeklerde kullanılır.

Soğan düzenli olarak çiğ olarak yenmeli ya da günde üç kez yemeklerden önce bir çorba kaşığı soğan suyu içilmelidir.

Bir baş soğan 4-5 parçaya bölündükten sonra 5 dakika kadar kaynatılıp ılıtıldıktan sonra elde edilen bu soğan suyu çay gibi içilirse soğun algınlığı gibi hastalıklarda oldukça faydalıdır.

Bazı sorunlar için ise kür şeklinde kullanımı önerilir. Soğan kürü uygulaması yapılırken taze olarak hazırlanması ve ılık olarak içilmesi gerekiyor.

Hangi Soğan Daha Faydalı?

Her soğan türü belirli oranlarda antioksidan içeriyor. Ancak kırmızı soğan ve beyaz soğana göre daha güçlü bir antioksidandır.

Soğanın köke yakın bölümü kanserden korunma sağlayan bileşenler bakımından en zengin bölgesidir.